Bitlis Çeltikli köyünde 200-250 yıldır aynı tohumla üretilen çeltiğin hasadı başladı

Bitlis merkeze bağlı Çeltikli köyünde imece usulüyle ekilen çeltiğin hasadı başladı. Yaklaşık 200-250 yıldır aynı ata tohumuyla üretilen çeltik, 4 aylık yetişme sürecinin ardından değirmende öğütülerek Şeyhciman pirinci olarak satışa sunuluyor.